29 malades et 6 hospitalisés suite à une épidémie dans un établissement de soins de Washington

Aug 18, 2023

Les responsables de la santé publique de Seattle enquêtent sur une épidémie de salmonelle qui a rendu malade plus de deux douzaines de résidents d'un établissement de soins de longue durée.

"D'après l'enquête, cette épidémie était probablement due à des aliments contaminés servis dans l'établissement", selon une annonce d'épidémie cet après-midi de Public Health Seattle & King County. Le ministère n'a pas indiqué de quelle nourriture il s'agissait.

Le service de santé publique a identifié 29 personnes comme patients atteints d'une épidémie. Six d’entre eux ont dû être hospitalisés, mais aucun n’est décédé. L'épidémie est terminée, selon le ministère de la Santé

Les cas de maladie semblent avoir eu lieu entre le 1er et le 5 juillet. À ce jour, aucun employé malade du secteur alimentaire n'a été identifié comme patient. Le ministère de la Santé publique a déclaré que l'établissement n'était généralement pas ouvert au public.

Le 3 juillet, le Washington Care Center a signalé l'épidémie à la santé publique. La Santé publique a dispensé une formation au personnel des établissements afin de prévenir la propagation de la maladie. Cette éducation comprenait l'importance du lavage des mains et d'un nettoyage et d'un assainissement efficaces, ainsi que la recommandation aux résidents malades et au personnel de s'isoler jusqu'à ce qu'ils ne présentent plus de symptômes pendant au moins 24 heures. L'établissement a interrompu les activités communes et les repas du 3 au 7 juillet.

Le 11 juillet 2023, la santé publique, le département de la santé de l'État de Washington (DOH) et le département des services sociaux et de santé de l'État de Washington (DSHS) ont visité l'établissement. La Santé publique a mené des entrevues avec des personnes malades et en bonne santé dans l'établissement afin d'identifier les expositions courantes potentielles.

Le ministère de la Santé a inspecté la cuisine et identifié les facteurs de risque qui pourraient contribuer à la propagation de Salmonella, notamment une contamination croisée potentielle, un lavage des mains inadéquat et une mauvaise utilisation des gants. Le DSHS, qui réglemente les établissements de soins de longue durée de l’État de Washington comme le Washington Care Center, a mené sa propre enquête et dispensé une formation au personnel du Washington Care Center.

Huit des 29 personnes tombées malades ont subi des tests de confirmation indiquant des infections à Salmonella. Sept des huit cas confirmés présentaient la même souche de Salmonella, sur la base des empreintes génétiques (séquençage du génome entier, ou WGS) effectuées au laboratoire de santé publique de l'État de Washington. Le huitième cas confirmé n’a pas fait l’objet de tests WGS.

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